La bière et le foot

(Ceci est un article publié dans l'enstantané, journal de l'ENSTA, spécial playa. Il contient quelques passages techniques, désolé....)

par BL07, en direct de Bielefeld, Allemagne.

L'autre jour je suis en train de bosser pour mon PPL quand Sebastian, un des thésards du labo, viens me voir : « Lundi soir, on va kickern, ça t'intéresses de venir avec nous ? » Bon kickern à tous les coups, c'est taper dans le ballon, faire du foot. Normalement je ne fais pas ce genre de choses, mais là c'est la coupe du monde, je vais pas faire mon séco... En plus il a dit qu'on irait boire une bière avant. Honnêtement je serais plutôt allé boire un bière après le foot mais bon... en Allemagne, faisons comme les allemands.

Le jour dit, je me ramène habillé en footballeur. Enfin... footballeur mais sportif, avec des chaussures de sport et un short. Et là, je me rends tout de suite compte qu'il y a un problème. Les autres ne sont pas déguisés...

« _ Bah... on devait pas aller faire un foot [Fussball Spielen] ?

_Non, on devait aller kickern.

_Ah... et kickern, c'est pas faire un foot ?

_Non, kicken c'est taper dans le ballon mais kickern c'est du Tischfussball». Du football de table... du babyfoot... parfait...

Avant d'aller jouer on est effectivement allé prendre une bière, et là j'en profite pour faire de la pub pour le PPL en Allemagne. On y découvre une des perles de la civilisation germanique : le Biergarten. (Pour ceux qui n'auraient jamais fait d'allemand, ça veux dire le jardin à bière). Non ce n'est pas un champ où pousse du houblon et du malt,.. Imaginez un espace de verdure en pleine ville. Un petit parc, une place voire une cour intérieure où il fait bien frais, un terrain vague. Dessus, vous placez des tables, des chaises et de la bière bien fraîche. Alors vous passez par là avec vos potes, vous vous installez et vous appréciez... Simple et efficace.

Mais bon, revenons au jeu. On s'installe au baby dans un bar. C'est une énorme table massive, avec des barres indestructibles d'au moins 3cm de diamètre, capables de résister à une charge de chevaliers teutoniques, des gros joueurs au pieds carrés et des grosses balles lisses. Pas facile de controller, carrément dur de tirer fort et impensable de tacler...

Les équipes étaient assez bigarées : des doctorants allemands et un chinois, une post-doc japonaise, un stagiaire français et un studentliche Hilfskraft. Le concept du Hilsfkraft est assez sympa : c'est un undergraduate qui se fait un peu d'argent sur un espèce de contrat TAEP. Sauf que c'est pas pour une multinationale capitalistes mais pour aider un chercheur qui n'a pas envie de se taper des heures de programmation.

Bon... engagement... Ouai ici on engage à la volée. On introduit la balle entre les deux rangées de demi par une des petites rigoles ingénieusement disposées de chaque côté et... dieu reconnaîtra les siens. Bon... j'étais au buts... engagement... Et là, le mec aux demis en face tire la balle d'engagement sans la controller et BIM ! But. Applaudissements.

Bon, moi je me dis que dans ce pays, ils ont une autre définition de la courtoisie, mais bon, en faisant un peu attention, ça devrait aller.

J'arrive à arrêter quelques tirs, à faire quelques dégagements bien sentis quand tout à coup... RE-BIM ! Le mec d'en face me mets une pisette en reprise. Ah non mais là ça va plus ! Visiblement dans ce pays ils ne respectent rien ! (j'éxagère... ils interdisent les roulettes, mais ça c'est comme la prohibition de l'inceste, c'est une constante dans toutes les sociétés humaines)

Le pire c'est que j'ai tellement intégré toutes nos règles maisons que c'est devenu des réflexes conditionnés : j'ai beaucoup de mal à jouer salement. Tu comprends vite que tu n'est pas protégé par la sacro-sainte position de pisette, parce que le gars d'en face... il s'en fout. Le pire c'est en attaque : avant même que tu ais réalisé que tu pourrais avoir envoyé une grosse punition en reprise bah... tu as déjà controlé la balle.

Bon finalement, c'est comme tout, on s'y fait... on a joué comme des bourrins, sans aucune finesse, pendant toute la soirée. En Allemagne faisons comme les allemands. J'étais un peu déçu de ne pas pouvoir leur montrer les quelques techniques que le fréquentation assidue de la voie SIC (paix à son âme) et du BDE m'ont apprises. Mais bon c'est comme ça...

Dans un élan d'humanité, j'ai voulu leur apprendre un peu les vraies règles du baby. Celles qui produisent du vrai beau jeu. (D'ailleurs ça peut-être un très bon indicateur de ton niveau dans une langue étrangère : est-tu capable d'avoir une discussion théorique et technique sur le babyfoot sans jamais utiliser le langage des signes ? ) Mais en fait ils m'ont vite arrêté : « Oh tu sais, nous on joue pas assez souvent pour se compliquer la vie avec toutes ces règles »

Einigkeit und Recht und Freiheit für das deutsche Vaterland

(Unite, droit et liberte pour la patrie allemande (c'est l'hymne national allemand, NdB))

Vous n'avez sans doutes pas reussi a y echapper... En ce moment c'est la coupe du monde... Il y a du y avoir un gros matraquage publicitaire pendant les deux mois (minimum...) avant le coup d'envoi. La, en ce moment, les gens sont a la limite de la normalite quand l'equipe d'Allemagne joue (les rues sont desertes, tout le monde a un maillot blanc...). Si j'amais l'Allemagne va en finale et gagne ca risque d'etre le delire total...

Je vais citer RM07, en stage a Tübingen, dans le Bad-Würtemberg (le sud), pour vous donner un peu l'ambiance.... :
"DIE FUßBALLWELTMEISTERSCHAFT :

Mercredi soir c'était la folie à Tübingen après le but de l'Allemagne contre la
Pologne à la 91ème minute... J'ose à peine imaginer ce que ça donne à Stuttgart
ou à Berlin. Dans le supermarché où je fais mes courses, on peut acheter des
saussices à griller dans un "Fußballfan-pack", c'est-à-dire que les saucisses
sont vendues avec un drapeau allemand (ça fait bizarre de trouver des drapeaux
allemands dans des frigos de supermarché). Dans le même style, on trouve un peu
partout tout le nécessaire pour se déguiser en parfait fan : écharpes, maillots,
peintures, perruques, casquettes, machins qui font COIINNN quand on appuie
dessus, voire même chaussettes noires-rouges-jaunes (je crois d'ailleurs que je
vais en acheter quelques paires, c'est trop marrant)."

Le plus etonnant la dedans c'est qu'on voit plein de drapeaux allemands (schwartz-rot-gold, noir rouge et or) aux fenetre et surtout des petits drapeaux accroches aux voitures. C'est la premiere fois qu'il y a autant de drapeaux depuis la reunification, voire depuis la guerre.

Bon sinon, au niveau de mon patriotisme personnel, j'ai mise sur la France dans le grand jeu du groupe d'informatique appliquee (ou chacun doit parier sur le champion du monde), ce qui veut dire que je devrais debourser 5 plaquettes de chocolat si la Framce ne passe pas le premier tour...

Sich anmelden

(bah justement... c'est difficile \`a traduire... (d\´esol\´e pour les accents...))

Aujourd'hui je vais vous parler d'un mot qui est tres pratique, que les allemands utilisent souvent et que je ne me souviens pas avoir appris en cours d'allemand. Ce mot, c'est le verbe reflechi avec particule /sich anmelden/.

Des traducteurs automatiques (google et leo) donnent comme equivalent /annoncer/ ou /s'inscrire/. Mais c'est pas ca... Enfin si /sich anmelden zu .../ c'est effectivement /s'inscrire a.../ mais ce qui m'interesse ici c'est l'usage sans complement et sans preposition, par exemple : /er meldet sich an/ ou /meldet dich an !/.

Bon deja c'est reflechi. C'est un peu comme le verbe /se presenter/ : c'est reflechi parce que tu te presente _toi_ mais en finalement, le fait que tu te presente (ou que tu t'[anmelden]) n'est valable que a travers le regard des autres, et ce meme si il n'y a pas de complement d'objet indirect. Et puis justement la preposition /an/ dit bien que tu ne fais pas juste te [melden]. Avec le /an/ le fait que tu [melden] est essentiellement dirige vers l'exterieur et vers les autres.

Bon voila pour la theorie... maintenant quelques exemples pratiques :

_"Il faut que je repasse par chez moi, mais des que je suis pret, je [sich anmelden] vous fais signe"

_"L'eleve [sich anmelden] leve la main pour poser une question"

_"Voulez vous [sich anmelden] vous connecter* a ce site" (* bon... /se connecter/ est ici une tres mauvaise traduction de /to log in/ qui veux dire essentiellement que tu es rentre et que tu as laisse des traces derriere toi (on parle d'informatique pour ceux qui n'ont pas suivi))

_"Desole, je ne peux pas repondre a ta question maintenant mais que j'ai fini je [sich anmelden] viens te voir"

_"Tiens c'est marrant, aujourd'hui il [sich anmelden] n'est pas venu nous dire bonjour"

Bon voila... j'espere que vous avez compris le truc... Je suis preneur si vous avez des exemples persos... La prochaine fois je vous parlerai peut-etre de "krass, ekel et groosartig"

Dr Oetker

(Dr Oetker)

Bon, y'a pas grand chose à Bielefeld mais au moins, c'est le berceau d'une grande famille du capitaisme allemand et d'un grand de l'industrie agro-alimentaire européen. J'ai nommé : Dr Oetker. En France ils on racheté Ancelles (ou un truc comme ça) un groupe qui vends des bretzels et des biscuits apérétifs.

Près de chez moi, il y a une usine qui produit des pizzas surgelées, des conserves avec des saucisses, des crèmes dessert et plein de trucs comme ça... Il y a aussi une maison de retraite grand luxe financée par le famille qui habite (parfois) dans l'espèce de manoire situé juste en face.

Un jour, une employée (un peu prosélyte) de Dr Oetker, m'a dit que si ils avaient eu tant de succès, c'est qu'autrefois, ils avaient lancés plein de produits faciles et rapides à faire, entre autres, la Götterspeise ("le plat des dieux (?)"). C'est de la gelée comme chez les anglais et les américains.

Je ne sais pas si vous avez déjà fait de la gelée, mais à la base c'est des des petits carrés de gelée très concentrée, ensuite il faut les dissoudre dans de l'eau chaude et ensuite ça te fait ta gélée qui se solidifie en refroidissant. Généralement, tu mange ça avec une espèce de crème anglaise pour que ça ait quand même un goût. Bon ça c'est la recette normale... La recette spéciale de mon maitre de stage (que j'ai gouté pour son aniversaire) c'est rajouter de la vodka pour diluer la gelée... Tu as ensuite l'impression de manger de la vodka solide (enfin... solide comme de la gelée...)

ALPIC : Automatic Localisation of Proteins In living Cells

(ALPIC : Localisation automatique de proteines dans des cellules vivantes)

Aujourd'hui je vais vous parler de ce que je fais dans la journée au labo...

Je travaille pour le projet ALPIC. Le but du projet ALPIC c'est de fournir des outils informatiques aux biologistes pour qu'ils créent de nouveaux médicaments pour guérir les gens.

Les biologistes aiment bien décoder le génome de plein de bestioles. Ça leur donne, entre autres, un grande liste de protéines, dont la plupart leurs sont inconnues... Un bon moyen de trouver la fonction d'une protéine, c'est de regarder là où elle se baladent dans la cellule : si elles sont tout le temps à côté du noyau, elles on sans doute un rapport avec l'ADN ; si elles sont à côté des mitochondries, elles doivent intervenir dans le métobolisme (je raconte n'importe quoi mais c'est l'idée...).

La technique consiste alors a prendre des protéines marquées radioactivement, à les mettre en contact avec des cellules et à prendre une photo avec un microscope. On vois alors bien les proteines marquées dans les cellules... Bien sûr, pour que ça ait un sens, il faut faire ça avec des centaines de photos et pas une seule. D'où l'idée de faire les traitements par informatique...

Il faut donc un programme qui sache reconnaitre les protéines marquées (c'est facile, c'est des points très brillants) et les cellules (c'est dur parce que il y a des cellules qui ont des têtes un peu bizarres). Moi je travaille sur le programme qui décide si à un certaine endroit de la photo se trouve une cellule, sachant que une cellule c'est un truc vaguement rond, pas trop gros mais pas trop petit...


En fait, mon maître de stage a déjà un programme qui marche très bien sur des cellules de spodotera frugiperda (un papillon asiatique) (cad : moins de 5% d'erreur par rapport à la détection des cellules faite par des vrais biologistes humains...). Mon boulot c'est d'adapter ce programme pour qu'il marche sur des cellules de drosophiles. Il faut donc que je comprenne ce qu'il a fait, que je refasse ce qu'il a fait en changeant trois quatre trucs et enfin si tout se passe bien, je publierai peut-être un article dans "Bildverarbeitung für die Medizin" (Le traitement d'image pour la médecine)